說明：
一、續本局113年11月12日新北教衛環字第1132247723號函辦理。
二、旨揭公司於113年11月8日發生基隆市營養午餐出現疑似豬隻打疫苗針頭事件，為保障學童午餐安全，本市自113年11月12日起暫緩使用嘉一香肉品，嚴格把關防止問題食材進
入校園，合先敘明。
三、經本府查核旨揭公司環境衛生檢查無虞，且金屬探測器使用及檢測部分皆無異常，另廠內訂有豬隻斷針處理流程，落實斷針處理作業，尚符合相關規定，爰經本府評估後，
即日起解除暫緩使用該公司製售之肉品。